Mit Spinat & Feta.
8 Stück
- 200g Feta Käse
- 1 Rolle fertigen Blätterteig
- 225g Tiefkühl Spinat
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Paprikapulver
- Spinat kochen
- Zwiebeln anbraten
- Spinat im Sieb abtropfen lassen & restliche Flüssigkeit mit Zewa oder Küchentuch herausdrücken
- Spinat, Zwiebeln und Käse in einer Schüssel zusammenmischen
- Gemisch gut würzen
- Inhalt in Streifen auf den ausgerollten Teig geben
- Diese wiederum aufrollen, in zwei schneiden und die Enden verzwirbeln
- Röllchen mit einer Gabel einstechen
- Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen backen